Quienes somos?

 

La arroceria del puerto abrió en 2012 con nombre de Atzavara, en 2016 cambiaron el nombre y se especializaron en arroces.

Oriol ha trabajado en varios restaurante, algunos de ellos de renombre y galardonados con estrellas Michelin, siempre habia trabajado en sala, en el año 2012 decidió dar el paso a la cocina, había estudiado tres años en la escuela de hosteleria CETT, en Barcelona, tenia conocimientos de cocina tanto de la escuela como de los restaurantes en los que había trabajado.

Su cocina se basa en tratar con el producto mas fresco del mercado, hijo de familia de campo, toda la vida se ha criado alrededor de todo tipo de verduras, desde su casa trae los mejores tomates, judias, patatas, pimientos y un largo etc..

El equipo de sala esta liderado por Toni Cerredelo, encontraras un servicio eficiente y profesional.

AtzavaraPortHome

Amor por la cocina, amor por el producto

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